夜遅く食べると太る

どうやら、消化に悪いからだけじゃないようで…
毎日新聞の記事から引用ですが、

…他の実験から、BMAL1は、脂肪酸コレステロールの合成を促進していることも分かった。このため、BMAL1が脂肪の蓄積に必要だと結論づけた。
 榛葉講師は「体内のBMAL1の量は、一日のうち午後10時から午前2時ごろが最高で、最も少ない午後3時ごろの約20倍に達する。夜遅くの食事を避ければ肥満予防につながるのではないか」と話している。

だそうです。要するに、午後10時から午前2時に食事をすると太るとか…
って、完全にその時間に食事していますよ。あ〜だから太っているのですね。

かといって、この時間を避けるとなると、ご飯食べられないというジレンマに陥りますからね。難しいです。